【みんなでできる料理】たこ焼き器で作るパリパリ焼売

毎日の夜ごはん、たまに変化が欲しくなるときないでしょうか、、？

シルバーウィーク中、晩ごはんに変化が欲しくてカジサックさんの動画で見たたこ焼き器で作るパリパリ焼売に挑戦してみました。

家族でカップルで友達と一緒に楽しみながら作れるのでおすすめです！

材料

• 豚ミンチ180g
• 玉ねぎ 1/2個
• 焼売の皮 28枚
• 片栗粉 大さじ2
• ごま油 大さじ ☆
• 醤油 大さじ1 1/2 ☆
• 酒 大さじ1 1/2 ☆
• 砂糖 大さじ1 ☆
• 生姜チューブ 5cmくらい ☆
• 塩 2つまみ ☆

作り方

1. 玉ねぎをみじん切りに
2. 豚ミンチに☆の調味料を混ぜる
3. １と片栗粉を2に入れ、混ぜる
4. 3をジップロックに入れ、角を切る
5. たこ焼き器をあたため、油をひく
6. 焼売の皮を並べる
7. 4をジップロックから絞り出すようにタネを入れていく
8. 水80〜100mlを鉄板に回し入れる ※少し水が跳ねるのでご注意を。
9. 7分後…完成！

味付けは濃いめなので出来上がったあとは醤油をつけてもそのままでも美味しかったです。

今度は少し多めに作ってお弁当用に置いておきたいなと思っています。

晩ごはんマンネリの時、おすすめです。みんなで楽しく作って食べられますよ。

是非試してみてください！